Neuseeländer Spinat - Samen

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 Tetragonia tetragonioides

Neuseeländer Spinat ist ein ausgezeichnetes Sommergemüse, welches aber nicht mit unserem Spinat verwandt ist.

Der Neuseeländer Spinat gehört zu den Eiskrautgewächsen und bildet dickfleischige Blätter, die dauerhaft bis in den Spätsommer geerntet werden können. Je öfter man die Triebspitzen beerntet, desto besser und buschiger entwickelt sich die Pflanze.

Die fleischigen Blätter können roh als grüner Salat oder gekocht wie Spinat zubereitet werden.

Die Pflanzen bilden reich verzweigte Triebe und benötigen entsprechend Platz.

Sie erhalten 25 Samen dieser Salatspezialität.

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